8月13日 お弁当 ・塩おむすび ・ゆで卵 ・生姜焼（豚肉、玉ねぎ、万願寺とうがらし） ・自家製きゅうりのきゅうちゃん ・無添加粗挽きソーセージいつもの半分くらいの量のお弁当。この間玄米と間違えて注文した、無洗米。 いつもの癖で洗ってたー( ・∇・) 無…

8月12日 お弁当。 ・ご飯＋梅干し ・小エビ入り玉子焼き ・生姜焼（豚肉、玉ねぎ、万願寺とうがらし） ・自家製きゅうりのきゅうちゃん ・お味噌（玉ねぎ、トマト、オクラ） 五分つき米が美味しく感じられないので、胚芽米に戻しました。 たぶん、暑いからだ…

地味に美味しいが本当に美味しい物 ホッティーの塩昆布塩昆布便利ですよね。 でも、 添加物が気になる。 アミノ酸等、○○エキス、ぶどう果糖液糖…。 ホッティーの塩昆布の場合、 シンプル！難点があるとしたら、 塩が下に落ちているから袋から出す時、昆布し…

と、言うよりはブランチ。 そろそろダメになりそうなものを全部乗っけてみた日。1日に1合くらいのごはんを炊くことが多くて、 朝ごはん、昼ごはん、夜ご飯分。余ったごはんは、曲げわっぱに保存が通常。この日は朝に曲げわっぱにごはんが残っていて、いつも…

8月8日 お弁当。 ・おむすび ・小エビ入り玉子焼き ・無添加粗挽きソーセージ ・ナスのグリル 暑くてキッチンに立ちたくないよー。 はい。いいわけです。 仕方ないので今日から、クーラーつけまーす。電気代ケチってるわけでも、環境のためとかでもないんだ…

コープ自然派さんを宅配で頼んでいます。 コープ自然派さんでは無農薬、減農薬のお野菜や無投薬のお肉などを高すぎないお値段で販売されています。 生協さんということで、利益追求ではないので原価率8割くらいなんだそう(OvO)小松菜なら、108円とか158円く…

8月5日 お弁当。 ・おむすび 梅干し、海苔 ・おむすび 玉子巻き ・肉団子 ・無限ピーマン ・ササミの梅肉和え ・ミニトマト ・キュウリのピクルス前日の夜に友達と急遽夜ご飯に行ったので、 夜食べるはずのご飯をあっためてお弁当へ。うん、さすがにあんまり…

8月4日 お弁当。 ・おむすび ・肉団子 ・小エビいり玉子焼き ・無限ピーマン ・ササミの梅肉和え ・ミニトマト ・キュウリとナスのピクルス最近、玉子焼き多めでお弁当の隙間を埋める。 とりあえず玉子焼きいれとけばなんとかなる。おしゃれなお弁当に憧れる…

8月3日 お弁当。 ・ご飯＋自家製梅干しと昆布 ・ニラ入り玉子焼き ・ササミの梅肉和え ・無限ピーマン ・シジミのお味噌汁最近は朝時間確保の為に、 夜にお米精米→浸水までやって、 朝ご飯を炊く事が多いです。朝余ったご飯は、別の曲げわっぱにいれて常温で…

2019年8月2日 作り置き ・ササミの梅肉和え ・無限ピーマン（ツナ） ・昆布の佃煮少しだけ作り置きを。 ツナ入れるととりあえず美味しけど、ツナの味がでしゃばるのから飽きる( ´_ゝ`)昔はそれが好きだったけど、 調味料変えたり、食を変えてたりなんやかん…

8月1日 お弁当。 ・梅干し入りおむすび ・ナス、ピーマン、無添加ソーセージのオイスター炒め ・切り干し大根のハリハリ漬け ・ニラ入り玉子焼き ・ミニトマトピーマンの繊維を切る向きでカットすると苦味が抑えられるとどこかの本に書いてあったので、やっ…

219年7月まとめ。 7月 お弁当 22個。 マンネリ化してきた気がするけど、 毎日作れてるのでよしとする^ ^4月末から、グルテンフリーをしています。 最初の2ヶ月はシビアにしていましたが、3ヶ月は、緩めには続けています。例えば、最初の2ヶ月は、外食で出て…

7月31日 お弁当。 ・まんまるおむすび＋梅干し ・無添加ソーセージと万願寺とうがらしの炒め物 ・かぼちゃサラダ ・切り干し大根のハリハリ漬け ・ナスのグリル ・ゆで卵いつもとあまり変わらぬお弁当ですが、 マイナーチェンジしました。 さて、どこでしょ…

7月30日 お弁当。 ・ニラ入り玉子焼き ・肉団子 ・切り干し大根のハリハリ漬け ・なすのグリル ・ミニトマト ・じゃがいも蒸し寝坊した訳じゃないけど、 起き上がる気力がなかったので、今日はご飯なし。 そのための、冷凍ご飯が今日はなかったの (ﾉД`) ラン…

7月29日 お弁当。 ・ご飯＋海苔、梅干し ・無添加ソーセージ ・ニラ入り玉子焼き ・切り干しのハリハリ漬け ・じゃがいもバター蒸し ・空芯菜の炒め物海苔弁のつもりが何かが違う。 鮭か！？ちくわの磯辺揚げかないからか？ 要研究課題だな。お弁当箱包む布…

加工品ジャーナリストの中戸川貢先生の講演会に参加してきました。 1番衝撃を受けた言葉は、 冒頭に話された、漢方薬が効かない人が増えていると言う話。 わたし自身薬膳や中医学を少しですが勉強したことがあり、本物の中医学の素晴らしさは知っているつも…

7月26日 お弁当。 ・夏野菜カレー ・おむすび ・切り干し大根のハリハリ漬け ・ミニトマト ▼ ▼ ▼ カレールーを使わなくなって何年もたちますが、カレールー使うと全部同じ味になってたなと今なら分かります。( ´_ゝ`)そもそも市販のカレールーは、小麦、添加…

7月24日 お弁当。 ・のり海苔おむすび ・ゆで卵 ・牛肉と玉ねぎの重ね蒸し ・かぼちゃサラダ ・ズッキーニグリル ・自家製きゅうりのきゅうちゃん野菜室からっぽ 玉ねぎカット1／2と長芋、生姜とズッキーニの端っこくらいしかない。お弁当作り始めてから、野…

7月23日 お弁当。 ・おむすび＋昆布と梅 ・自家製きゅうりのきゅうちゃん ・無限ピーマン ・かぼちゃサラダ ・玉子焼き朝からやる気なし(ﾉД`) 体が起きないそんな日。結果、レンチンごはん。 ランキングに参加中です。 ポチっと押していただけると喜びます。…

7月22日 お弁当。 ・ご飯＋無限ピーマンと炒り卵 ・肉じゃが ・カブの生姜焼き ・かぼちゃサラダ ・自家製きゅうりのきゅうちゃん無限ピーマンのそぼろが多すぎて食べにくいので、丼にしてみた。 ほんとはカレー作りたくて、牛肉の薄切りを解凍したつもりが…

7月21日 お弁当。 ・おむすび＋昆布と梅 ・無限ピーマン ・玉子焼き ・かぼちゃサラダ ・自家製きゅうりのきゅうちゃん ・なすの煮びたし ・お味噌汁（玉ねぎ、じゃがいも、ミニトマト）今日は、玉子焼き卵1個で。 （単に卵の在庫がないだけ） 玉子焼き器の…

7月20日 作り置き。 ・無限ピーマン（のはずが挽肉多め） ・ナスの煮浸し ・かぼちゃサラダ水っぽくて見た目悪いですが、すごく美味しいかぼちゃでした。 お弁当の一品に甘いものがあるとホッとするので何だかんだで、しょっちゅう入れてます。^ ^ お弁当を…

7月19日 お弁当。 ⚫︎枝豆ご飯 ⚫︎イカ・じゃがいも・玉ねぎ・ミニトマトのバター醤油蒸し ⚫︎玉子焼き ⚫︎アスパラのおひたし ⚫︎自家製きゅうりのきゅうちゃんトマトソースはどちらかと言えばニガテです。（トマトは大好きですヨ） そんな理由でトマトはそのま…

7月18日 お弁当。 ⚫︎塩おむすび＋海苔 ⚫︎玉子焼き ⚫︎冷しゃぶ＋トマト ⚫︎アスパラのおひたし ⚫︎自家製きゅうりのきゅうちゃん ⚫︎黒枝豆 ⚫︎お味噌汁（玉ねぎ、じゃがいも、生姜、アオサ）最近布団の中で伸びをすると足がつりそうになることが時々あります。＼…

7月16日 お弁当。 ⚫︎牛丼 ⚫︎ナスと玉ねぎの甘酢漬け ⚫︎かぼちゃのサラダ ⚫︎きゅうり ⚫︎目玉焼き ⚫︎ミニトマト昨日の盛り付けがイマイチだったから、 牛丼2日 連続。結果、朝から作ったのは目玉焼きのみ。 ほぼ、お弁当詰めるだけ。 朝の時間が増えるー^ ^ 作…

7月15日 お弁当。 ⚫︎牛丼と目玉焼き ⚫︎ナスと玉ねぎの南蛮漬け ⚫︎かぼちゃサラダ ⚫︎ミニトマト見た目より食べたいもの重視なお弁当。 ごはんは万一の時のために、テスト冷凍しておいたものをテスト解凍。 鍋にお湯張って、みた。結果、ごはん炊くのとそんな…

メディカルアロマ講座の後は、 同じ講師 松村さんが開催される はちみつホームセラピー ベーシック講座へ。参加した理由 1.糖質選択はともかく、断糖には疑問があった。 2.と言っても、体に必要かな糖質って何かがいまいちわからなかったから。 3.はちみつは…

7月14日 お弁当。 ⚫︎梅入りおむすび ⚫︎玉子焼き ⚫︎ナスと玉ねぎの南蛮漬け ⚫︎鶏むねとピーマンの重ね煮柚子こしょう風味 ⚫︎かぼちゃサラダ ⚫︎お味噌汁（かぶの葉と玉ねぎ）前日からお味噌汁付き。 会社でカラダが冷えるのでお味噌汁で温めたい。 やっぱり、…

7月12日 お弁当 ⚫︎おむすび＋昆布と梅 ⚫︎たくわん ⚫︎玉子焼き ⚫︎鶏むね（玉ねぎソース漬けこみ）、ピーマン、長芋の蒸し煮 ⚫︎ミニトマト ⚫︎きゅうりの甘酢漬けっぽいやつ ⚫︎シジミお味噌汁シジミが宅配で届いて、配達日混みの2日が消費期限。 作らない選択肢…

7月11日 お弁当。 ⚫︎おむすび＋昆布と梅 ⚫︎たくわん ⚫︎ミニトマト ⚫︎玉子焼き ⚫︎きゅうりの甘酢漬けっぽいやつ ⚫︎ズッキーニとカブとツナの炒め物 ⚫︎ハッシュドポテトお肉の解凍間に合わず。 無理矢理ツナを使ってみた。 うん、ツナはいらなかった。 肉なし…